02月
07
2014

XO醬炒娃娃菜

材料 :
私房XO醬 1湯匙
娃娃菜 2顆
鴻喜菇 1叢
蒜茸少許
鹽 1/4茶匙

步驟:
1. 將鴻喜菇洗淨後撕開,娃娃菜去梗後洗淨備用
2. 熱鍋爆香蒜茸,加入鴻喜菇炒一下
3. 倒入娃娃菜 和私房XO醬拌炒
4. 蓋上蓋子,等娃娃菜向下沉,掀開蓋子將熟的菜向上翻,再加入鹽拌勻即可

Author:管理員 | 分類: 瓜菜豆腐
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